Feines glutenfreies Linzergebäck mit einer fruchtigen Sauerkirschfüllung. In praktischen Portionspackungen.

Zutaten: Maisstärke, Fruchtfüllung Sauerkirsche 20% (Fruktose, Sauerkirschsaftkonzentrat (33 %), Sauerkirschmark (10 %), Fruktosesirup, modifizierte Stärke (Mais), Verdickungsmittel (Pektin), Säureregulatoren (Zitronensäure, Calciumcitrat), natürliches Aroma, Wasser), Maismehl, Zucker, Butterreinfett (12 %), Honig, Haselnussgrieß, Lupinenmehl, Süßmolkenpulver, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Eiweißpulver, Bourbon-Vanille, Salz, Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat).

Besonderheiten: Ohne Zusatz von Erdnüssen, Sesam und Soja. Im Betrieb wird auch Soja verwendet.

Nährwerte: Analyse pro 100 g, Brennwert: 1768 kJ (420 kcal), Eiweiß: 4,2 g, Kohlenhydrate: 72,2 g, Fett: 12,2 g, 1 BE = ca. 17 g