Leckerer glutenfreier Mais Keks mit Zartbitter-Schokoladenboden.

Zutaten: Maisstärke, Zartbitter- Schokoladenkuvertüre 32%  (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin), Zucker, Maismehl (21 %), ungehärtetes Pflanzenfett (Palmöl), Lupinenmehl, Süßmolkenpulver, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Eiweißpulver, Bourbon-Vanille, Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat).

Besonderheiten: Ohne Zusatz von Nüssen, Erdnüssen und Sesam. Im Betrieb werden auch Nüsse verarbeitet.

Nährwerte: Analyse pro 100 g, Brennwert: 1954 kJ (466 kcal), Eiweiß: 7,4 g, Kohlenhydrate: 64 g, Fett: 20 g, 1 BE = ca. 19 g