Landbrot, 400 g

3 PAULY sorgt mit dem Landbrot für eine genussvolle Brotzeit der rustikalen Art. Auf Maisbasis gebacken, ist es sowohl gluten- als auch laktosefrei und verdankt seinen saftig-lockeren Geschmack den erlesenen Zutaten.

Zutaten

Wasser, Maisstärke, Kartoffelstärke, Leinsamenmehl, Hefe, pflanzliches Öl (Raps), Zucker, Dextrose, Salz, Flohsamenschalen, Süßlupinenmehl, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Maisstärke (fermentiert), Karamellpulver, Konservierungsstoff (Calciumpropionat). Mit Natursauerteig gebacken 

Besonderheiten

Ohne Zusatz von:

  • Milch
  • Ei
  • Erdnüssen
  • Sesam
  • Soja

Anmerkung: Im Betrieb werden auch Schalenfrüchte verarbeitet.

Nährwerte pro 100 g

Brennwert:839 kJ (200 kcal)
Fett:4,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren:0,5 g
Kohlenhydrate:36,8 g
- davon Zucker:3,6 g
Ballaststoffe:3,1 g
Eiweiß:2,5 g
Salz:1,0 g

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Laktose

 

< 0,01g

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Landbrot von 3 PAULY. Glutenfrei, laktosefrei, Ballaststoffe, allergenarm