Winzerbrot mit Teff und Körnern, 500 g
Das glutenfreie 3 PAULY Winzerbrot mit reinem Vollkorn Teffmehl und einer typischen Saatenmischung eignet sich durch den würzigen Geschmack besonders gut als herzhafte Basis zur „Brotzeit“ oder auch als Snack zwischendurch. Es ist praktisch verpackt und bereits in Scheiben geschnitten. Damit vervollständigt das Winzerbrot neben dem Schwarzbrot und dem Bauernbrot mit Teff die Serie der Brote, die 3 PAULY mit vollwertigem Teffmehl anbietet. Wie alle glutenfreien Brote von 3 PAULY ist dieses Brot auch laktosefrei, fructosearm und aus wertvollen Vollkornzutaten wie Vollkornreis, Saaten und Buchweizen hergestellt und kann daher Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung unter anderem auch bei Diabetes sein.
Zutaten
Vollkornreis (37%), Wasser, Hirse, Teffmehl (6%), Saatenmischung 5% (Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne), Buchweizen, Maisschrot, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Salz, Hefe
Besonderheiten
Ohne Zusatz von:
- Milch
- Ei
- Nüssen
- Erdnüssen
- Sesam
- Soja
Im Betrieb werden auch Ei, Nüsse und Lupine verarbeitet.
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert: | 927 kJ (220 kcal) |
| Eiweiß: | 5 g |
| Kohlenhydrate: | 38 g |
| - davon Zucker: | 0,6 g |
| - davon Laktose: | < 0,01 g |
| - davon Fructose: | 0,1 g |
| Fett: | 4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,6 g |
| Ballaststoffe: | 3,5 g |
| Natrium: | < 0,3 g |
| 1 BE = ca. 31 g = ca. ½ Scheibe | |
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